白ご飯2人前分をお皿につぎ、ごま油大さじ1杯をご飯にかけて、混ぜる。

①のご飯を、ラップなどせずに1分半程、レンジにかける。（水気を飛ばすため）

フライパンに、ごま油大さじ1杯をのせ、玉ねぎのみじん切りと、ベーコンを炒める。

②のご飯をフライパンに入れる。混ぜるときはご飯を切る様に混ぜて下さい。

よく混ぜたところに、玉子2個をフライパンの隅っこに入れ、炒り卵みたいに細かくする。

ご飯と玉子をよく絡めたら、キムチとキムチの汁を入れて、よく混ぜる。

全体的によく炒まって来たら、塩コショウを適量入れ、味が足りない時は、醤油を多少加えてください。