食べやす～い！びわの簡単な切り方
じゅびにゃん @azusa86
とっても食べやすいので子供ちゃんにもオススメです("⌒∇⌒")
このレシピの生い立ち
淡路島から直送！！
美味しいびわを沢山いただいたので(^^)v
アプリでひらく作り方
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びわは綺麗に洗って水気を拭き、枝つきの部分を少し切り落とす。
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- 2
縦方向に十字の切り込みを入れる。(桃やアボカドと同様に種に当たるまで包丁を入れ、びわを回しながら1周切り込みをいれる)
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- 3
切り込みに沿って開き、花落ちの部分、種、種の周りの薄皮を手で取り除く。
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- 4
皮は手で簡単に剥く事ができます。
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コツ・ポイント
切ったびわは変色しやすいので食べる直前に切って下さい。
リアクション
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