人参、キュウリ、海老でお洒落な前菜
hirokyon2 @cook_40093805
簡単だけど、見栄えのするオードブル♬
この一皿があるだけで、献立がグレードアップすること間違いなしです。
このレシピの生い立ち
いつもより気合を入れたい日の献立に！！
クリスマスや誕生日、結婚記念日など、色々ありますよね…❤
我が家では、ボジョレヌーボーの解禁日にも
気合を入れます。
( ^_^)／▼☆▼＼(^-^ ) カンパ～イ♬
人参、キュウリ、海老でお洒落な前菜
簡単だけど、見栄えのするオードブル♬
この一皿があるだけで、献立がグレードアップすること間違いなしです。
このレシピの生い立ち
いつもより気合を入れたい日の献立に！！
クリスマスや誕生日、結婚記念日など、色々ありますよね…❤
我が家では、ボジョレヌーボーの解禁日にも
気合を入れます。
( ^_^)／▼☆▼＼(^-^ ) カンパ～イ♬
作り方
- 1
■A きゅうり、にんじんは、出来るだけ細く長く切る。スライサーがあれば簡単です。
にんじんはレンジで軽くチンする。 - 2
きゅうり、にんじんに各々ドレッシングをかけておく。
- 3
ハムなどを広げ、2の人参ときゅうりを
キレイに並べて写真の様に巻く。
上に水菜とオレンジ（柑橘類、何でもオッケー）を飾る - 4
■B 殻付きのまま、エビをゆがく。沸騰させずに1分で火を止め、湯につけたまま冷ませばプリプリに。尾だけ残して殻をむく。
- 5
皿にエビを盛り、真ん中にマヨネーズとオリーブを置く。
レモンを飾り、ケチャップを色どりに。 - 6
黒こしょうをパラパラかけて完成！！
コツ・ポイント
ハムやタンは、スモークタイプを使うと、大人の味わいに♬ 最近は、スーパーに色々売っているので、選ぶのも楽しいですね✿
エビも、ゆがいたのも売ってます❤さらに簡単～♪
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