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豆腐の肉巻き♡
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豆腐の肉巻き♡-レシピのメイン写真

豆腐の肉巻き♡

ba7milk
ba7milk @cook_40084360

簡単♡おいしい♡ボリューミーな肉巻きです(◍′◡‵◍)
このレシピの生い立ち
いろんな野菜で肉巻きを作っていて旦那の好きな豆腐を巻いてみようと思い立ち作りました★

簡単♡おいしい♡ボリューミーな肉巻きです(◍′◡‵◍)
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ba7milk
ba7milk @cook_40084360

簡単♡おいしい♡ボリューミーな肉巻きです(◍′◡‵◍)
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いろんな野菜で肉巻きを作っていて旦那の好きな豆腐を巻いてみようと思い立ち作りました★

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 一丁
  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 12枚
  • 塩コショウ 適量
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐を12頭分に切ってキッチンペーパーにくるんでお皿にのせ水切りをしておく。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせておく。
    豚肉に塩コショウをふっておく。

  3. 3

    豆腐の水が切れたら豆腐にお肉を巻いていき、油をひいたフライパンで巻き終わりが下になるように焼く。

  4. 4

    4面全部焼き色がついて火が通ったら★を入れてタレがとろっとするまで転がしながら全体にからめる。

  5. 5

    お皿にのせてできあがり★

コツ・ポイント

コツやポイントは特にありませんが、私は3時間水切りをしておきました^ ^

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ba7milk
ba7milk @cook_40084360
2014/02/25 07:34に公開
簡単な料理しか作れませんが・・簡単でおいしい料理を日々考えています。レシピを見てくださったみなさま、つくれぽを送ってくださったみなさま・・・ありがとうございます♡♡♡
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このレシピのキーワード

肉巻き しゃぶしゃぶ用豚肉 もめん豆腐

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