もやしと三つ葉の味噌汁

単!!
単!! @cook_40050638

14/10/9話題入り有難うございます、よくあるもやしのおみそ汁に、三つ葉を浮かべてアクセントを付けて、美味しく頂けます
このレシピの生い立ち
昨日頂いたわかめともやしのおみそ汁「2275393」を参考にしています、味にもう1アクセントあれば、更に美味しくなりそうに思い、三つ葉を追加してみました。

もやしと三つ葉の味噌汁

14/10/9話題入り有難うございます、よくあるもやしのおみそ汁に、三つ葉を浮かべてアクセントを付けて、美味しく頂けます
このレシピの生い立ち
昨日頂いたわかめともやしのおみそ汁「2275393」を参考にしています、味にもう1アクセントあれば、更に美味しくなりそうに思い、三つ葉を追加してみました。

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材料

1人分
  1. もやし 30g
  2. 三つ葉 5本ぐらい
  3. 乾燥わかめ 小さじ2
  4. 250cc
  5. 顆粒和風だし 小さじ1/2
  6. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水とわかめを入れて加熱する

  2. 2

    沸騰してきたらもやしを入れてひと煮立ちさせる

  3. 3

    顆粒和風だしを入れて味噌を溶いて入れ火を止める

  4. 4

    お椀によそい、3センチ長さに切った三つ葉を散らして出来上がり

コツ・ポイント

難しいことは何もないはずです、間違いなく美味しくできるはずです

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単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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