簡単!つみれ活用ナゲット

オノッチZSALON
オノッチZSALON @cook_40088670

手頃に手に入るつみれ。簡単にアレンジ出来ました。超ずぼらw
このレシピの生い立ち
北海道のスーパーには、つみれが安く売ってるけど、使い道が限られてしまう…  何かいい方法ないかと考えて作りました。

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材料

  1. つみれ(今回はカニ入りつみれ) 100g
  2. とり挽肉 200g
  3. 1個
  4. 片栗粉 大2
  5. 醤油 大1
  6. 小1/2
  7. 生姜(チューブ) 10センチくらい

作り方

  1. 1

    材料全部をビニール袋(ジップロック的なものだと破れなくて安心)に入れて、もみもみ混ぜます。

  2. 2

    フライパンに多め(おたま一杯弱くらい)の油をしき、強めの中火で熱する。

  3. 3

    1の袋のはしを、ハサミでカット。1~2cmくらいにお好みで。

  4. 4

    生クリームをしぼるように、フライパンに適当にムニムニ好みのサイズに絞り込みます。両面キツネ色まで焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

お好みで、七味唐辛子など入れても美味しいです。

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レシピ作者

オノッチZSALON
オノッチZSALON @cook_40088670
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COOKPADとても楽しいですねー!2020年は、久々にmyレシピ更新するぞ!
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