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トマトソテー そぼろソースがけ
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トマトソテー そぼろソースがけ-レシピのメイン写真

トマトソテー そぼろソースがけ

Haru咲
Haru咲 @cook_40173830

トマトのほのかな酸味とウスターソースが合います!
このレシピの生い立ち
焼いたトマトが好きな子供のために作りました。

トマトのほのかな酸味とウスターソースが合います!
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焼いたトマトが好きな子供のために作りました。

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トマトソテー そぼろソースがけ

Haru咲
Haru咲 @cook_40173830

トマトのほのかな酸味とウスターソースが合います!
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材料

4人分
  • トマト 小4個
  • 合い挽き肉 200g
  • バター 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ウスターソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    トマトのヘタをとり、横に3等分します。

    • トマトソテー そぼろソースがけ作り方1写真
  2. 2

    バター(分量の半分)を熱し、トマトの両面を焼いて、お皿に取り出しておきます。

  3. 3

    残りのバターを熱し、挽き肉を炒めます。色が変わったら、塩コショウ、ウスターソースを加えます。トマトにかけたら完成です。

    • トマトソテー そぼろソースがけ作り方3写真
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Haru咲
Haru咲 @cook_40173830
2014/01/25 23:27に公開
我が家のレシピを残しておきたくて、クックパッド始めました♪みなさんのレシピを参考に、日々料理の勉強中です。
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このレシピのキーワード

そぼろ トマト バター 合い挽き

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