あったか♪下仁田葱のごまそぼろグラタン

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪千葉県 いさき様からのご提案です≫

金ごま本舗 では毎月100名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。

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材料

2人分
  1. 下仁田葱 2本
  2. 豚ひき肉 50g
  3. ピザ用チーズ 30g
  4. Aバター、小麦粉 各大さじ1
  5. A牛乳 1カップ 
  6. A味噌 大さじ1
  7. A金ごますりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    下仁田葱は長さ3センチに切って、グリルで焼き目をつけておく。

  2. 2

    フライパンでひき肉を炒めてAの材料を順に合わせていき、ごまホワイトソースを作る。

  3. 3

    耐熱皿に1を並べて2をかけ、チーズを散らして200度のオーブンで10分焼く。

コツ・ポイント

下仁田葱のトロっと感に、クリーミーなごまそぼろソースがよく合います!

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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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