スパムのアボカドディップのせ

クックSYNBHV☆
クックSYNBHV☆ @cook_40249003

女子受けまちがいなし!!ワインやビールのおつまみに…ご飯の上にのせてまぜて食べても絶品です(笑)

このレシピの生い立ち
ワインのおつまみを探していたら、スパムとアボカドがあったので…(笑)

スパムのアボカドディップのせ

女子受けまちがいなし!!ワインやビールのおつまみに…ご飯の上にのせてまぜて食べても絶品です(笑)

このレシピの生い立ち
ワインのおつまみを探していたら、スパムとアボカドがあったので…(笑)

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材料

2人分
  1. スパム缶 1缶
  2. アボカド 1/2個
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. クミン 少々
  5. ナツメ 少々
  6. オレガノ 少々
  7. 少々
  8. 黒こしょう お好みで
  9. マスタード なくてもよい

作り方

  1. 1

    スパムは3cm程度の角切りにし、フライパンで転がしながらまんべんなく焼く。

  2. 2

    アボカドはフォークでつぶしながら、マヨネーズ、香辛料をいれまぜ、塩を加えて味をととのえる。

  3. 3

    焼いたスパムの上に、アボカドディップをこんもりのせて、最後に黒こしょうをふりかける。

  4. 4

    なくてもよいのですが、粒マスタードをのせるとプチプチ感が楽しめますよ

コツ・ポイント

アボカドはつぶしすぎないほうが、スパムとからんでおいしいです。
クミンがないときは、カレー粉でも代用できます。

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できるだけ簡単に…素材の味や栄養を活かした料理を作りたい…と思ってます♪食べることで、心も体も幸せな気持ちになれるそんな料理が作りたいです。
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