果汁を鍋に移し、砂糖を加えて火に掛け、カラメル色に焦がす。

鍋にリンゴを戻し入れて、カラメルシロップをまぶすように混ぜる。

ノンバターのキャラメルアップル。瓶詰めにして保存できます。いろいろ使えて便利！

ケーキを作る。バターをボールに入れ、泡だて器でかき混ぜる。

砂糖を加えて、白っぽくふわっとするまでかき混ぜる。

卵を１個ずつ割り入れて混ぜ合わせる。

ヨーグルト、バニラエッセンスを加え混ぜる。

小麦粉とアーモンドプードル、ベーキングパウダー、シナモンをふるいながら加え、さっくり混ぜ合わせる。

アルミホイルを敷いたタルト型に流し、平らにならす。

リンゴを外側から花びらのように差し込んで並べる。

並べ終わったところ。

アーモンドスライスを散らす。

オーブンを、１80度に余熱し、30～40分、竹串を刺して生の生地が付いてこなくなるまで焼く。

我が家のオーブンはピース天火。上が熱くなるので、やかんを置いてお湯を沸かしてます＾＾。

焼き上がりにラム酒を振りかける。