焼き鳥缶で簡単煮物

nyuzky38
nyuzky38 @cook_40182807

ごはんが進む煮物です!焼き鳥缶最高!
このレシピの生い立ち
本に掲載されていたレシピを、作りやすい分量でアレンジしました。

焼き鳥缶で簡単煮物

ごはんが進む煮物です!焼き鳥缶最高!
このレシピの生い立ち
本に掲載されていたレシピを、作りやすい分量でアレンジしました。

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材料

三人分
  1. 焼き鳥缶(タレ) 2缶
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 葛切り 60g
  4. ★酒 30cc
  5. ★水 400cc
  6. めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 100cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎは7、8㎜の輪切りにする。

  2. 2

    葛切りは食べやすい大きさに切って、水で洗っておく。

  3. 3

    鍋に★の調味料、玉ねぎ、焼き鳥缶(タレごと)を入れ、中火で加熱する。沸騰したら弱火にする。

  4. 4

    蓋をして、玉ねぎが柔らかくなったら葛切り投入。

  5. 5

    5分ほど弱火で煮込んだら味を見て調整。完成です。

コツ・ポイント

めんつゆは少なめに入れて、最後に薄ければ足して味を調節します。ストレートでも2倍でも3倍でも、何とでもなります!
冷ましておくと味がなじんで美味しいです♪( ´▽`)

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主婦14年生、母親10年生です!手軽においしく、たまに頑張る、をモットーに楽しく料理しています。閲覧、つくれぽ、印刷、作ってくれた皆様、ありがとうございます♫ひとつひとつが嬉しくて震えます(((( '∀' ))))
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