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菜の花と竹輪の酢みそのせ オードブル風
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菜の花と竹輪の酢みそのせ オードブル風-レシピのメイン写真

菜の花と竹輪の酢みそのせ オードブル風

☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694

菜の花を竹輪にぎゅっと詰め込みました♡お好きな味(酢みそ、マヨネーズ、醤油等)でどうぞ^^オードブル風に、簡単副菜です。
このレシピの生い立ち
菜の花が苦手な主人に見えないように、春のお味を頂きたくて。

菜の花を竹輪にぎゅっと詰め込みました♡お好きな味(酢みそ、マヨネーズ、醤油等)でどうぞ^^オードブル風に、簡単副菜です。
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菜の花が苦手な主人に見えないように、春のお味を頂きたくて。

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菜の花と竹輪の酢みそのせ オードブル風

☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694

菜の花を竹輪にぎゅっと詰め込みました♡お好きな味(酢みそ、マヨネーズ、醤油等)でどうぞ^^オードブル風に、簡単副菜です。
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菜の花が苦手な主人に見えないように、春のお味を頂きたくて。

菜の花を竹輪にぎゅっと詰め込みました♡お好きな味(酢みそ、マヨネーズ、醤油等)でどうぞ^^オードブル風に、簡単副菜です。
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材料

  • 菜の花 2本
  • 竹輪 1袋
  • ディップ~辛子酢みそ~
  • ☆味噌、酢、砂糖 大1
  • ☆辛子(お好みで) 小1/4
  • ディップ~マヨネーズ、醤油、めんつゆ、柚子味噌、クリームチーズなど~
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作り方

  1. 1

    お鍋に湯を沸かし、塩を入れて、菜の花を約1分強茹でる。ザルにあげて冷水で冷やす。

  2. 2

    水気を絞った菜の花を竹輪に詰め込む。お好きなディップをのせる。

  3. 3

    マヨネーズバージョンです。

    • 菜の花と竹輪の酢みそのせ オードブル風作り方3写真
  4. 4

    yesmamaさんからの初レポに大感激☆「春の芽吹きのような」というお言葉が、美しすぎて嬉しすぎて、有難うございます♡

    • 菜の花と竹輪の酢みそのせ オードブル風作り方4写真
  5. 5

    なつき☆ミさんから「食卓に春の訪れ」という豪華レポに大感激♡花屋さんに来たみたい^^レシピに春を届けて下さいました♪

    • 菜の花と竹輪の酢みそのせ オードブル風作り方5写真
  6. 6

    めみたんさんから酢味噌で作って頂きました。この緑の囲いが和モダンでかっこいい~♡素敵アレンジ感謝です♪

    • 菜の花と竹輪の酢みそのせ オードブル風作り方6写真
  7. 7

    時花菜さんから「酢味噌&明太子マヨで❀菜の花使用で春らしさ感じるおつまみ」と明太子マヨ使った豪華なアレンジに感謝です♪

    • 菜の花と竹輪の酢みそのせ オードブル風作り方7写真
  8. 8

    mielleさんからブロッコリー代用「マヨ+めんつゆ」で美味とレポ大感謝☆めんつゆ入るとお味締まりそう!参考になります♡

    • 菜の花と竹輪の酢みそのせ オードブル風作り方8写真
  9. 9

    くずぴーさんから梅肉で作って頂きました☆思い浮かばなかったアレンジに感激♡彩りも美しく美味しいでとコメも頂き大感謝です❀

    • 菜の花と竹輪の酢みそのせ オードブル風作り方9写真
  10. 10

    ナピトさんがわさび菜で作って下さいました♡酢味噌と良くあって美味しいと嬉しいレポに大感謝です❀

    • 菜の花と竹輪の酢みそのせ オードブル風作り方10写真
  11. 11

    ゆず☆ななみさんが「手前は梅も入れて。初春らしい彩りで素敵でした♪美味しかったです!」季節感じるあしらい有難うございます

    • 菜の花と竹輪の酢みそのせ オードブル風作り方11写真
  12. 12

    フジぽんさん「ひと足早く春の訪れ素敵RPに感激♡ゆで黄身散らし味噌マヨ胡麻で♪」ミモザ風素晴らしく春風ゆらゆらお花畑感激

    • 菜の花と竹輪の酢みそのせ オードブル風作り方12写真

コツ・ポイント

菜の花を茹ですぎない。

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☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694
2016/02/09 12:46に公開
いつも美味しいと言いながらご飯を食べてくれる子供たち(小学校5年生の娘と小学校2年生の息子)に感謝しています。離乳食をはじめてから、お料理が大好きになりました。本物を探求したいです♡兵庫県在住♡今後ともどうぞ宜しくお願い致します
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このレシピのキーワード

菜の花 ディップ クリームチーズ ちくわ 味噌

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