白菜とカニカマの酢の物♪
お魚キッチン @cook_40055206
水分を取った白菜とカニカマに作り置きの三杯酢を掛けるだけ♪
あと一品にどうぞ！
このレシピの生い立ち
近所の八百屋さんで白菜を１個５０円で購入！
カニカマも作り置きの三杯酢もあったので簡単な酢の物にしてみました♪
白菜とカニカマの酢の物♪
水分を取った白菜とカニカマに作り置きの三杯酢を掛けるだけ♪
あと一品にどうぞ！
このレシピの生い立ち
近所の八百屋さんで白菜を１個５０円で購入！
カニカマも作り置きの三杯酢もあったので簡単な酢の物にしてみました♪
作り方
- 1
白菜の芯の部分は千切りに(繊維に沿って)、葉はざく切りにし塩を塗しそのまま放置。水分が出たらギューッと絞る。
- 2
器に1・解したカニカマを盛り付け、三杯酢を掛ける。
コツ・ポイント
我が家の量りは0.5ｇ単位なので１.5ｇ使いました。
白菜の水分を良く絞ることですね！
三杯酢の砂糖は今回てんさい糖を使いました。
お好みの砂糖でお試し下さいね！
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