唐揚げ丼

can7
can7 @cook_40068332

昨日の夜余った唐揚げ
昨日の夜スーパーで半額で買ってきた唐揚げ

簡単にリメイク♪
このレシピの生い立ち
母から教わった料理です。
とても、おいしいので。

唐揚げ丼

カクヨ's cooksnap of when they made 唐揚げ丼.
ハナのハナ's cooksnap of when they made 唐揚げ丼.
M130018's cooksnap of when they made 唐揚げ丼.
can7
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昨日の夜余った唐揚げ
昨日の夜スーパーで半額で買ってきた唐揚げ

簡単にリメイク♪
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母から教わった料理です。
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材料

二人分
  1. 玉ねぎ 2分の1個
  2. すき焼きのタレ ボトルに書いてある親子丼のレシピ
  3. 水 ボトル参照
  4. 唐揚げ 適量
  5. 三つ葉、ネギ 適量
  6. 白米 1合
  7. たまご 2〜3個

作り方

  1. 1

    玉ねぎを切ります。

  2. 2

    唐揚げを半分くらいに切ります。

  3. 3

    フライパンで、玉ねぎを炒め
    少ししんなりしたら、
    すき焼きのタレ、水、唐揚げを加えます。

  4. 4

    全体が温まったら、溶き卵を流し入れ蓋をします。

  5. 5

    このとき、強火で煮るとふわふわの卵に。弱火で煮ると、固めの卵とじになります。お好みで半熟に仕上げてください。

  6. 6

    ご飯に乗せたら完成です！
    お好みで三つ葉や、ねぎなどのせてください！

コツ・ポイント

溶き卵は入れたら目を離さない！
必ず蓋をしてください。
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