作り方
- 1
ブリをグリルで両面焼く。
皮面を下で中火10分、ひっくり返して8分 - 2
平らな皿に調味料を混ぜておいて、焼けたブリを皿に置いたらしばらく放置
コツ・ポイント
表面を焼いてから調味料に漬けるので染み込みにくい分、魚の味がしっかりめです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19569804
ブリをグリルで両面焼く。
皮面を下で中火10分、ひっくり返して8分
平らな皿に調味料を混ぜておいて、焼けたブリを皿に置いたらしばらく放置
表面を焼いてから調味料に漬けるので染み込みにくい分、魚の味がしっかりめです。
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