塩やきそば♪

mmayuちゃん♪
mmayuちゃん♪ @cook_40241793

オイスターソースが隠し味♪
このレシピの生い立ち
お鍋用に買っていた中華麺が残ったのでチャチャっと作ったよ♪
うちはソース焼きそばより塩焼きそばの方が好き♡

塩やきそば♪

オイスターソースが隠し味♪
このレシピの生い立ち
お鍋用に買っていた中華麺が残ったのでチャチャっと作ったよ♪
うちはソース焼きそばより塩焼きそばの方が好き♡

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材料

  1. 豚細切れ肉 80g
  2. 春キャベツ 1/6個
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  4. *中華だしの素 小さじ1/2
  5. *塩コショウ 少々
  6. *オイスターソース 小さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. 中華麺 2個
  9. 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    豚細切れ肉、春キャベツを食べやすくカットする。

  2. 2

    中華麺を袋ごとレンジでチンして温める。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて、豚細切れ肉を炒める。炒まったら春キャベツも炒める。

  4. 4

    中華麺を入れたら水を振りかけて素早くほぐし*の調味料を入れて炒める。

  5. 5

    仕上げにごま油を入れて和えたら完成!

コツ・ポイント

塩コショウは気持ち多い目が味が引き締まるよ!

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お料理、パン、お菓子、お花、Xmasリースなど手作り大好き!食べるの大好き!お出かけ大好き!特にプーケットのピピ島大好き!性格…明るいめげない!こんなmmayuちゃん♪です(^^)/~~~よろしく!
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