魚焼きグリルとトングで簡単焼きナス、
お料理PISA @cook_40224681
7/31話題入り。ナスが美味しく感じるなんて大人になったな。トングで皮剥き楽々。焼きたてアツアツでも冷蔵庫で冷やしても。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが良く作ってくれました。剥くのが熱そうだったな。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは良く洗い、縦に半分か４つに切目を入れる
-
- 2
グリルで強火12分。しっかりと焼く。
- 3
アツアツを剥く。トングを使うと楽々。上から下へ。
皮だけでなく身までついてくる場合は、
焼きが足りないです。 -
- 4
かさの部分も、トングで掴んでひねり、取り除きます。縦に裂いて出来上がり
-
- 5
焼きたてに、かつお節・生姜・しょうゆをかけて召し上がれ
夏は、冷たく冷やしても美味しいです。 -
- 6
生姜は、すりおろして冷凍しておくと、いつでも使えて楽チン。
-
コツ・ポイント
しつかり焼いて、アツアツの皮を剥くこと。トング、本当に便利です。
リアクション
似たレシピ
-
-
魚焼きグリルで簡単！ジューシー焼きなす！ 魚焼きグリルで簡単！ジューシー焼きなす！
魚焼きグリルなら簡単に！しっかり香ばしい焼きなすが出来ちゃいます！みずみずしいナスの美味しい季節にぜひ！
-
魚焼きグリルde 焼き茄子のじゃこ添え 魚焼きグリルde 焼き茄子のじゃこ添え
夏の暑いときに体を冷やしてくれる茄子。焼きナスにじゃこを添えてみました。魚焼きグリルで中火10分。夏バテでも食べれます。
-
-
-
基本の焼きナス(グリル)☆簡単生姜醤油で 基本の焼きナス(グリル)☆簡単生姜醤油で
基本の焼きナスグリルバージョン♪簡単に生姜醤油で和えるだけ。焼きたてを熱々で!!冷やしても○トロ②のナスと生姜～☆
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19570893
