簡単！レター☆オムライス☆
ancooooo @cook_40052634
とっても簡単！！これをオムライスと言っちゃうと怒られるかもですが、これなら誰でも作れます❗キャラ弁やバレンタインにも♥️
このレシピの生い立ち
簡単に作れるオムライスを考えていたら思い付きました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ケチャップライスを作る。
私はいつも冷蔵庫にある具材とご飯を炒め、最後にカゴメトマトケチャップで味付け！！ -
- 2
手紙を留める人参を茹で、好きな形に型抜きしておく。
人参ではなくてもいいですよ！ - 3
ボールに●を入れ、片栗粉を溶かします。そこに卵を割り入れ、塩少々入れて泡立てないようにしっかり混ぜます。
- 4
綺麗に仕上げたい&時間に余裕があるなら②の卵液を濾す。省いても全然オッケーです。
- 5
弱火に熱したフライパンに卵液を流し、薄焼き卵をつくる。縁が浮き上がってきたら裏返します。(裏面は軽く)
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- 6
焼き上がった薄焼き卵をまな板に置き、四角形になるように切る。
切った端はパクっと味見(笑) -
- 7
四角形の上にケチャップライスをのせる。
おにぎりを作るようにあらかじめサランラップで四角形に整えておいてもいいですね -
- 8
横→下→上と、手紙になるように折り、ハートの人参を添えて出来上がり！
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- 9
薄焼き卵が剥がれやすかったらケチャップをつけて(糊がわりに)とめてもいいですよ。
- 10
簡単すぎたのでマッシュポテトでウサギさんも作りました(//∇//)
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コツ・ポイント
片栗粉を入れない普通の薄焼き卵でもできますが、破れやすいかな？と。面倒でしたら塩のみでもOKです。
人参をチーズやウインナーに替えても！！
ケチャップライスはあまり入れすぎると閉じれなくなるので気持ち少なめがいいと思います！
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