シーチキンプラスコーンの餅入りマヨ焼き♪

材料3個!シーチキンとコーンが一緒になった缶詰だから簡単♪シーチキンとコーンがたっぷり入ったお餅のマヨ焼き!ランチに最適
このレシピの生い立ち
「シーチキン」で作るホットメニューのモニターに当選させて頂いたので、レシピをアップしました。
餅とシーチキンコーンを使ったレシピを考えて、試行錯誤してお魚の旨みとお餅を一緒にする事で、お腹いっぱいになる一品に出来ました。
シーチキンプラスコーンの餅入りマヨ焼き♪
材料3個!シーチキンとコーンが一緒になった缶詰だから簡単♪シーチキンとコーンがたっぷり入ったお餅のマヨ焼き!ランチに最適
このレシピの生い立ち
「シーチキン」で作るホットメニューのモニターに当選させて頂いたので、レシピをアップしました。
餅とシーチキンコーンを使ったレシピを考えて、試行錯誤してお魚の旨みとお餅を一緒にする事で、お腹いっぱいになる一品に出来ました。
作り方
- 1
シーチキンとコーンが一緒になっている、はごろもの『シーチキンPlusコーン』です。
- 2
耐熱皿の大きさに合わせて餅を均等(写真参照)に切ります。
- 3
②を耐熱皿に広げて置きます。(写真の耐熱皿は、約12cmを使用しています)
- 4
シーチキンの油を切って、半分(残りは最後にかけて焼きます)を餅の上におきます。(餅の膨らみを抑えるため)
- 5
④をレンジ500Wで約2分加熱して餅に火を通します。餅が少し膨らみます。
- 6
やけどに気をつけて⑤を取り出して、全体にマヨネーズをかけます。
- 7
⑥の上に残りのシーチキンとコーン半分をかけます。トースターで約5分焼きます。マヨネーズが焼けたら出来上がりです。
- 8
やけどに気をつけて取り出して出来上がりです。
コツ・ポイント
餅の膨らみを抑えるのに、シーチキンコーンを上に置きます。シーチキンを焼くと美味しいので、半分を最後に入れてトースターで焼きます。シーチキンとコーンを使いたかったので一緒になってる缶詰を使用しました。レンジとトースターの時間は調整して下さい
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