揚げないけど全然満足！低カロリー鶏手羽
FullSpeed @cook_40084728
✿2016.3.19 カテゴリ掲載✿
オーブンで焼いてもカラッとパリッと。もちろんホットソース無しでも。
このレシピの生い立ち
其の一
フライドチキン大好物ですがやはりカロリー気になるので。
其の二
手羽が比較的安かったので。
揚げないけど全然満足！低カロリー鶏手羽
✿2016.3.19 カテゴリ掲載✿
オーブンで焼いてもカラッとパリッと。もちろんホットソース無しでも。
このレシピの生い立ち
其の一
フライドチキン大好物ですがやはりカロリー気になるので。
其の二
手羽が比較的安かったので。
作り方
- 1
片栗粉以外を全て混ぜビニールに入れよく揉む。冷蔵庫で２日寝かす。
-
- 2
肉を取り出しボールで片栗粉と混ぜる。オーブンを180℃にセットし50分程焼く。ひっくり返してもう片面20分程焼く。
- 3
オーブンの温度や火にどれだけ近くすぐ焦げ付く等様々なので注意しながら焼き具合を見てください。
コツ・ポイント
英語版:
https://fullspeeduws.wordpress.com/2016/01/26/thrifty-chef-series-oven-baked-japanese-style-chicken-wingettes/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19572419
