作り方
- 1
○ともやし・野菜の麩を鍋に入れて煮る。
- 2
①に火が通ったら、いったん火を止め味噌を溶かす。再び火をつけ、沸騰直前に火を止める。
- 3
お椀に注いで、どうぞ。
コツ・ポイント
今回は、ノンオイルのツナ缶の汁を使いました。
調味料・具材は、お好みで調整してください。
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