メチャ旨!簡単【かつお節ご飯】花かつお

mieuxkanon @mieuxkanon
ご飯に花かつおをたっぷり乗せて、卵黄を落とし、だし醤油を回し掛けて食べます。簡単なのに…無茶苦茶美味しいんです!
このレシピの生い立ち
鰹節屋さんで、削りたての花かつおを買ってもらったので。
風味の良い花かつおをたっぷりと乗せて食べるのが、皆大好きなんです。
メチャ旨!簡単【かつお節ご飯】花かつお
ご飯に花かつおをたっぷり乗せて、卵黄を落とし、だし醤油を回し掛けて食べます。簡単なのに…無茶苦茶美味しいんです!
このレシピの生い立ち
鰹節屋さんで、削りたての花かつおを買ってもらったので。
風味の良い花かつおをたっぷりと乗せて食べるのが、皆大好きなんです。
作り方
- 1
器にご飯を盛り、花かつおをたっぷり乗せる。小ねぎを散らし、卵黄を乗せる。だし醤油を添える。
- 2
。
- 3
※ 【だし醤油(ID 19067396)】です。
- 4
※ 鰹節削り器が有れば、是非本枯節を削って使用して下さい。とっても美味しいです。
コツ・ポイント
食べる直前に、かつお節をたっぷりと乗せて下さい。
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