美味しい♡簡単♡甘辛粉ふきいも♪
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin
塩味の粉ふきいもよりも、味がしっかりしているのでおかずにもなる♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので、子供が好きそうな感じに作ってみました。
美味しい♡簡単♡甘辛粉ふきいも♪
塩味の粉ふきいもよりも、味がしっかりしているのでおかずにもなる♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので、子供が好きそうな感じに作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、４等分に切る。
柔らかくなるまで茹でる。→ザルに取る。 - 2
フライパンに◎の調味料を入れて火にかけ、フツフツしてきたらじゃがいもを加える。
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- 3
強火寄りの中火で、フライパンをゆすりながら汁気を飛ばす。
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- 4
このくらいまで水分が飛んだら出来上がり！
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コツ・ポイント
じゃがいもは茹で過ぎると、グチャグチャになってしまうので、中まで柔らかくなったと思ったら取り出してください！
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