ワサビ醤油で食べる和風サラダ

すぅ~たん
すぅ~たん @cook_40143433

油を使わないヘルシーなサラダ。
ピリッとした味で野菜をたっぷりと食べれます。
このレシピの生い立ち
ドレッシングがない時に ワサビ醤油をかけたら美味しく、その後、我が家の定番サラダになりました。

ワサビ醤油で食べる和風サラダ

油を使わないヘルシーなサラダ。
ピリッとした味で野菜をたっぷりと食べれます。
このレシピの生い立ち
ドレッシングがない時に ワサビ醤油をかけたら美味しく、その後、我が家の定番サラダになりました。

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材料

4人分
  1. レタス 葉4~3枚
  2. きゅうり 1本
  3. 人参 5cm
  4. 玉ねぎ 中1/2個
  5. 削り節 1パック(3g)
  6. のり 1/2枚
  7. しょう油 適量
  8. わさび(チューブ) 適量

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。

  2. 2

    きゅうり・人参は、斜めに切って千切り。
    玉ねぎは薄くスライスして水にさらして絞る。

  3. 3

    盛り付けた野菜に、削り節・のりを小さくちぎってかける。

  4. 4

    しょう油にワサビを溶かし、食べる時に全体に絡める。

コツ・ポイント

ワサビ醤油は、お刺身を食べる時のようにとかして、野菜にかけてくださいネ。

タップリかけるドレッシングをお好みの方は、ワサビ醤油に、だし汁又はお水を加えると絡めやすくなります。

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