高菜のあんかけオムライス
炊き込みご飯から作るオムライス^ ^簡単です
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高菜の消費のため
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高菜の消費のため
ご飯をとぎ、高菜、玉ねぎみじんぎり、エリンギみじんぎりをいれて炊く
卵に白だし、お湯、マヨネーズを混ぜて、半熟に焼く
卵を盛り付けたご飯にのせる
あんかけの材料を混ぜて、フライパンであたためる。
水溶き片栗粉を混ぜながら加えて、とろみをつけたらあんかけは完成。
あんかけをオムライスにかけて完成
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