自宅で粕漬け
yum_cactus @cook_40086979
酒かすと味噌があれば簡単にできるのですね、下床つくっていろんなものを漬けまくっています。写真は鶏肉、鮭、エノキ。
このレシピの生い立ち
調味されたものしか買えないと思っていたけれど、最近酒かすをお味噌汁に入れるといいよと言われて購入、酒かす漬けもできると知りました…
自宅で粕漬け
酒かすと味噌があれば簡単にできるのですね、下床つくっていろんなものを漬けまくっています。写真は鶏肉、鮭、エノキ。
このレシピの生い立ち
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