☆クレソンのジェノベーゼソース風パスタに
ももいろさくら @cook_40108419
材料をミキサーでまぜるだけ！
束で売られているクレソンの大量消費に♪
このレシピの生い立ち
クレソンが沢山あったので作ってみました。
後味にクレソンの辛みが少し残って大人な味かな～！？
☆クレソンのジェノベーゼソース風パスタに
材料をミキサーでまぜるだけ！
束で売られているクレソンの大量消費に♪
このレシピの生い立ち
クレソンが沢山あったので作ってみました。
後味にクレソンの辛みが少し残って大人な味かな～！？
作り方
- 1
クレソンはきれいに洗ってざく切りにします。
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- 2
すべての材料をミキサーかフードプロセッサーに入れてペースト状になるまで混ぜます。
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- 3
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- 4
パスタを茹でてはじめ、ベーコンを炒め茹でたパスタとジェノベーゼソースを絡めて出来上がりです。
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- 5
今回使ったパスタ。
美味しかったです♡ -
コツ・ポイント
ミキサーでは回りにくいのでスイッチをオンとオフを何度か繰り返しました。
今回はピーナッツを使いましたが松のみやくるみなどでも。
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rakubeji -
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