しらたきとにんじん、ツナのピリ辛炒め

MariaClara
MariaClara @cook_40249534

一品足りない時にも、おつまみにも♥
このレシピの生い立ち
しらたきの賞味期限が迫っていたので作りました

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材料

  1. しらたき 1袋
  2. にんじん 1本
  3. ツナ 1缶
  4. ごま 適量
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ★酒 大さじ2
  7. ★みりん 大さじ2
  8. ★豆板醤 小さじ1
  9. ★オイスターソース 大さじ1
  10. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    しらたきを洗って塩揉みする

  2. 2

    にんじんを千切りにする

  3. 3

    にんじんをごま油で炒める

  4. 4

    にんじんに火が通ってきたら水気を切っておいたしらたきを入れる

  5. 5

    ツナを入れる

  6. 6

    ★の材料を全部入れて、水気が飛ぶまで炒める

  7. 7

    白ゴマを入れて全体に混ぜる

コツ・ポイント

辛めが好きな方は豆板醤の量を増やして下さい

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レシピ作者

MariaClara
MariaClara @cook_40249534
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適当に料理作るのが大好きです。クックパッドが世界の食卓を救う!
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