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とんかつ

wokuno
wokuno @cook_40072921

豚が一番おいしくなると思います。
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材料

2人分
  • 豚ロース肉 4枚
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • キャノーラ油 適量
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに豚ロースの半分くらいが浸かるように油を中火で熱しておく。

  2. 2

    豚ロースに小麦粉をつけ、溶き卵に浸し、パン粉をまぶし、油に投入する

  3. 3

    1分半揚げ、ひっくり返し、2分揚げる。

  4. 4

    キッチンタオルの上に置いて油を吸わせ、ケチャップをつけて頂く。

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wokuno
wokuno @cook_40072921
2014/02/24 00:08に公開
美味しいものが大好きです。食べログもやってます。http://u.tabelog.com/000065012/
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このレシピのキーワード

とんかつ 卵 豚ロース 小麦粉 ケチャップ

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