ウインナーのマヨソース炒め

ハロー☆ママ
ハロー☆ママ @cook_40239824

マヨネーズとウスターソースだけで簡単味付け♪
このレシピの生い立ち
焼きそばの麺なし……
でも美味しい( *´艸｀)笑

ウインナーのマヨソース炒め

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マヨネーズとウスターソースだけで簡単味付け♪
このレシピの生い立ち
焼きそばの麺なし……
でも美味しい( *´艸｀)笑
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材料

2～4人前
  1. ウインナー 10本～
  2. 野菜(玉ねぎ、ピーマンなど) お好みの量
  3. 卵 2個
  4. 味の素 少々
  5. みりん 大さじ1
  6. ウスターソース 大さじ1〜2くらい
  7. マヨネーズ 大さじ1〜2くらい
  8. 鰹節 お好みの量
  9. 塩コショウ 適量
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ウインナーと野菜を好きな大きさに切ります。

  2. 2

    ボールに卵、みりん、味の素をいれ混ぜます。フライパンにサラダ油を熱し、混ぜた卵を入れ、軽く炒め、お皿にうつします。

  3. 3

    同じフライパンにまたサラダ油を熱し、野菜から炒め、あとからウインナー入れ、次に2の卵を戻し塩コショウをして炒めます。

  4. 4

    野菜に火が通ったら、ウスターソースとマヨネーズを入れまぜ、最後に鰹節を入れ、軽く混ぜたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

調味料はだいたいで大丈夫ですよー♪
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