カボチャの皮チップス

nyaop
nyaop @cook_40050818

カボチャサラダの副産物。
このレシピの生い立ち
カボチャサラダで余った皮を捨てるのが忍びなく。

カボチャの皮チップス

カボチャサラダの副産物。
このレシピの生い立ち
カボチャサラダで余った皮を捨てるのが忍びなく。

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材料

  1. カボチャの皮 1/4個分

作り方

  1. 1

    カボチャは買ってきたラップのままレンジで2分チン♪

  2. 2

    スプーンで実をこそげ取り、実はカボチャサラダ行き。

  3. 3

    皮は千切りにして、

  4. 4

    弱火で焦がさないようにカリっと揚げて塩をふって出来上がり♪

コツ・ポイント

揚げあがりの目安は、泡が小さくなって、キュンキュン音がしてきたときに、箸でかき混ぜてカリッとしてたらOK。

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nyaop
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料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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