ジャガイモとミートソース缶のチーズ春巻き
TOKYOmii＋ @cook_40195245
揚げ物は面倒だけど揚げ焼きなら簡単！
春巻きの皮をつかった おやつにもつまみにもなるイタリアンな春巻きです！冷凍保存可！
このレシピの生い立ち
ミートソース缶が余ってしまったので使い道を考えました
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を敷いてにんにく、みじん切りにした玉ねぎ、挽肉を炒め塩胡椒で味を整える(野菜なんでもOKです！)
- 2
ミートソース缶を入れて全体がよく混ざるように炒める(火が通ったらバットに入れて冷ます)
- 3
ジャガイモの皮をむいてゆがく(電子レンジでチンでも可)ゆがいたら粗くつぶしてミートソースと混ぜる
- 4
春巻きの皮にクリームチーズとミートソースとジャガイモを混ぜたものを乗せてまく
- 5
※春巻きを巻くときに皮がはがれないように巻き終わりは小麦粉と水を溶いたものを乗りがわりにするとよいです
- 6
フライパンで多めの油を入れてあげ焼きにする(皮に色がついたら完成)
コツ・ポイント
味見しながら楽しく作ること(^^)ジャガイモはゴロゴロ感残ってるほうが食べ応えありますよ♪
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