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めっけもん♪簡単!醤油焼きうどん
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めっけもん♪簡単!醤油焼きうどん-レシピのメイン写真

めっけもん♪簡単!醤油焼きうどん

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

味付けは簡単~しょう油味^^
このレシピの生い立ち
めっけもん広場で販売の野菜を使い、焼きうどんを作ってみました!!
野菜は何を入れてもOKよ~

味付けは簡単~しょう油味^^
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めっけもん広場 @cook_40042672

味付けは簡単~しょう油味^^
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めっけもん広場で販売の野菜を使い、焼きうどんを作ってみました!!
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材料

  • うどん麺 200g
  • キャベツ 150g
  • 豚肉 100g
  • 人参 20g
  • ねぎ 20g
  • しょう油 小さじ1+大さじ1
  • 本だし 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • ごま油 適量
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    お肉と野菜は、食べやすく切る

    • めっけもん♪簡単!醤油焼きうどん作り方1写真
  2. 2

    ごま油で、お肉と野菜を炒める。しょう油(小さじ1)塩・こしょうを入れて、味をつける

    • めっけもん♪簡単!醤油焼きうどん作り方2写真
  3. 3

    茹でたうどん、酒、本だしを入れ炒める。最後にしょう油(大さじ1)を絡めて、出来上がり

    • めっけもん♪簡単!醤油焼きうどん作り方3写真

コツ・ポイント

うどんの固さは、お好みで・・・
3の工程で、味が薄い時は、しょう油をたしてね^^

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めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672
2014/03/14 03:27に公開
2026年 今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜&果物の魅力ある料理レシピを公開しています!レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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このレシピのキーワード

焼きうどん ねぎ 豚肉 にんじん キャベツ 酒

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