作り方
- 1
ジャガイモはピーラーで薄くスライスする。
ののじのピーラーなら極薄に出来て、スライスした断面が波々になります。 - 2
スライスしたジャガイモは水にさらす
- 3
さらしたジャガイモの水気をきり、キッチンペーパーで水分を拭き取る
- 4
クッキングシートの上に重ならないようにスライスしたジャガイモを並べ、500Wで5分加熱する
- 5
お好みで塩を振りかる。
塩無しでも美味しいですよ -
コツ・ポイント
極薄にスライスすると、パリパリになります
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