鶏胸肉のチーズフライ

かえま @cook_40249701
チーズ味の柔らかフライ☆
冷めても柔らかいのでお弁当にもピッタリです!
このレシピの生い立ち
「チーズはさみ揚げ」よりも簡単なチーズフライが食べたくて。
鶏胸肉のチーズフライ
チーズ味の柔らかフライ☆
冷めても柔らかいのでお弁当にもピッタリです!
このレシピの生い立ち
「チーズはさみ揚げ」よりも簡単なチーズフライが食べたくて。
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切る
- 2
塩・チーズをふり、手で揉む。
30分位そのままにして、馴染ませる。 - 3
天ぷら粉に卵と水を入れて混ぜる
- 4
3に、鶏肉を入れて衣をつける
- 5
パン粉をつける
- 6
180度の油で揚げる
コツ・ポイント
粉チーズを鶏肉にしっかり馴染ませることでソースなしでも美味しく食べられます。
粉チーズは、お好みで量を調整して下さい。
パン粉にドライパセリを混ぜても美味しいですよ!
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