サツマイモのパウンドケーキ☆

Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597

サツマイモの甘さでしっとりパウンドケーキです☆
このレシピの生い立ち
サツマイモを買ったのでおやつにパウンドケーキを焼きました!!

サツマイモのパウンドケーキ☆

サツマイモの甘さでしっとりパウンドケーキです☆
このレシピの生い立ち
サツマイモを買ったのでおやつにパウンドケーキを焼きました!!

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材料

パウンド型1個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. サツマイモ 中1本
  3. 2個
  4. ☆砂糖 20g
  5. 牛乳 120cc
  6. ☆バター 30g

作り方

  1. 1

    卵、バターを室温に戻しておく。

  2. 2

    サツマイモを1センチ角に切ってレンジで5分ほどチンしておく。

  3. 3

    ホットケーキミックスに☆を混ぜてチンしたサツマイモを軽く混ぜてパウンドケーキ型に流し込む。

  4. 4

    170度に温めたオーブンで30分。竹串を刺して生地がついてこなければOK。

  5. 5

    焼きたてのパウンドケーキをラップを巻いて冷ましたら、しっとり出来上がりです(^^)

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