☆かぼちゃとほうれん草の白和え☆
★くまた★☆ @cook_40054413
かぼちゃとほうれん草は相性抜群☆ほんのりした甘さでパクパク食べられます(^-^)♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃとほうれん草を合わせて、さっぱりした料理が作りたくて考えました。
☆かぼちゃとほうれん草の白和え☆
かぼちゃとほうれん草は相性抜群☆ほんのりした甘さでパクパク食べられます(^-^)♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃとほうれん草を合わせて、さっぱりした料理が作りたくて考えました。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かして、ほうれん草を茹でる。茹で終えたら水で急冷して水気をよく搾り、長さ5cmに切る。
- 2
かぼちゃのワタを取り、ラップにくるんで電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。柔らかくなったら、食べやすい大きさに切る。
- 3
ボウルに砂糖、醤油、ほうれん草、あら熱を取ったかぼちゃ、絹ごし豆腐を入れて、よく混ぜ合わせる。かぼちゃはお好みで潰す。
- 4
最後にすりつぶした白ゴマを振って、出来上がり☆
コツ・ポイント
かぼちゃを細かく切ったり、すりつぶすと、全体的に黄色い和え物が出来ます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
☆簡単♪カボチャとほうれん草の白和え☆ ☆簡単♪カボチャとほうれん草の白和え☆
カボチャを電子レンジで加熱することで、かなり時間が短縮できて簡単に出来ます(^-^)♪甘めの味付けなのでお子様にも◎
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19578069
