しいたけのマヨグラタン

ゆりママ666
ゆりママ666 @cook_40146259

マヨネーズを使うので調理も簡単!
しいたけの苦手な方も食べやすいですよ♪
このレシピの生い立ち

和風で食べるしいたけを洋風で食べてみようと思ったので。

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材料

2人分
  1. しいたけ 小6枚
  2. マヨネーズ 適量
  3. とろけるスライスチーズ 1枚
  4. 塩コショウ 適量
  5. セリ お好みで

作り方

  1. 1

    しいたけは石突きを取りグラタン皿に並べ塩コショウをする。

  2. 2

    マヨネーズを細口で格子にかけて、細く切ったスライスチーズを格子に乗せる。お好みでパセリを振る。

  3. 3

    オーブントースターで約10分焼いて出来上がり。
    焦げそうならアルミホイルをかぶせてくださいね。

コツ・ポイント

マヨネーズはかけ過ぎると少しくどくなるので、しいたけが見えるくらいにかけた方がいいかもしれません。大きくて肉厚なしいたけを使う場合は約時間を長めにして下さいね!

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レシピ作者

ゆりママ666
ゆりママ666 @cook_40146259
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食べるのも作るのも大好きです(o^^o)手軽でおいしいをモットーにお料理を楽しんでいます♪
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