おふくろの味♪厚揚げ煮
まる母 @cook_40055660
母がよく作ってくれた生姜が美味しい甘辛い厚揚げ煮。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた厚揚げ煮です。
小さいころは、「またこれ～？」だったけど（笑）今では懐かしい、大好きな味。
おふくろの味♪厚揚げ煮
母がよく作ってくれた生姜が美味しい甘辛い厚揚げ煮。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた厚揚げ煮です。
小さいころは、「またこれ～？」だったけど（笑）今では懐かしい、大好きな味。
作り方
- 1
生姜は、すりおろす。
- 2
鍋に、厚揚げ、おろした生姜、調味料すべてを一緒に入れる。
- 3
落し蓋をして煮る。
※クッキングペーパーやアルミホイルを使用しています。
- 4
※時々、厚揚げに調味料をまわしかけながら。
- 5
汁気が半分くらいに減ったら出来上がり！
コツ・ポイント
１パック３個入りの厚揚げを使用しています。
大きいものは、食べやすい大きさに切ってください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19562069
