レンジで茶碗蒸し
cocojk @cook_40054890
レンジで簡単に茶碗蒸し( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ
このレシピの生い立ち
朝食など食欲の無い時に軽く食べれるものを考えました
具無しでもいけます(・ω<)★ﾊﾞｯﾁﾘ
レンジで茶碗蒸し
レンジで簡単に茶碗蒸し( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ
このレシピの生い立ち
朝食など食欲の無い時に軽く食べれるものを考えました
具無しでもいけます(・ω<)★ﾊﾞｯﾁﾘ
作り方
- 1
エビは背わたをとり軽く茹でる
-
- 2
ちくわは輪切りに切る
-
- 3
だし汁 水に鰹だし小１を混ぜて醤油小１を入れる
- 4
卵をとき混ぜてだし汁に入れる
ザルなどでコス
- 5
蓋付きのタッパーにそれぞれエビとちくわを入れる
卵液も入れる
-
- 6
※タッパーの大きさによってレンジの時間は調整する
- 7
一つのタッパーずつレンジにかける。
600w 2分チン
固まってたらOKもう一つレンジにかける
コツ・ポイント
卵とだし汁を合わせたら濾すとキレイになります！
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