キャロぽんドレッシング

博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868

華味鳥のぽん酢を使った、万能ドレッシング!
このレシピの生い立ち
博多華味鳥のぽん酢は、吟味した橙酢を使用し豊かな味わいに仕上がっています。
博多の料亭の味を、我が家の隠し味にしてみませんか?
水たき料亭「博多華味鳥」で使用しているぽん酢をご家庭でもどうぞ。

キャロぽんドレッシング

華味鳥のぽん酢を使った、万能ドレッシング!
このレシピの生い立ち
博多華味鳥のぽん酢は、吟味した橙酢を使用し豊かな味わいに仕上がっています。
博多の料亭の味を、我が家の隠し味にしてみませんか?
水たき料亭「博多華味鳥」で使用しているぽん酢をご家庭でもどうぞ。

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 人参(皮付) 1/4本
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 本みりん 大さじ1
  5. 濃口醤油 大さじ2
  6. EXオリーブオイル 大さじ2
  7. 華味鳥ぽん酢 大さじ3

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をむいて薄く切る。
    人参は皮付きで薄く切る。

  2. 2

    フードプロセッサーやミキサーに①と調味料を入れペースト状になれば完成♪

  3. 3

    ※調理後はなるべく早くお召し上がりください。
    冷蔵保存で3日が目安です。

コツ・ポイント

★人参は皮付きを使用してコクと香りがアップ!

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博多華味鳥☆はな
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こんにちは。水たき料亭博多華味鳥fb店で若女将をしています『水多喜はな』と申します。ここでは、料理長直伝の博多華味鳥の商品を使ったメニューのレシピやご家庭で簡単にできる鶏肉レシピを紹介していきますので、みなさんチェックしてくださいね!
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