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つるんと☆牛乳みかんゼリー
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つるんと☆牛乳みかんゼリー-レシピのメイン写真

つるんと☆牛乳みかんゼリー

KT☆MONSTER
KT☆MONSTER @cook_40203128

寒天ではなくゼラチンを使ったのでゼリーになるのかな?お家で簡単につくれちゃいます!
このレシピの生い立ち
みかん飴を作りたかったのですが、失敗してしまい何か他のものを作れないかと考えた末たどり着いたレシピです

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みかん飴を作りたかったのですが、失敗してしまい何か他のものを作れないかと考えた末たどり着いたレシピです

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つるんと☆牛乳みかんゼリー

KT☆MONSTER
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みかん飴を作りたかったのですが、失敗してしまい何か他のものを作れないかと考えた末たどり着いたレシピです

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材料

  • 水 200cc
  • ゼラチン 10g(5g×2)
  • 砂糖 大さじ5
  • 牛乳 300cc
  • みかん 小ぶりのを2個〜3個
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作り方

  1. 1

    タッパの底にみかんを敷き詰めておきます(みかんは皮をむき、気になるようだったらうす皮もむく)

  2. 2

    鍋に水、ゼラチンを入れ混ぜます(まだ火はつけない!)

  3. 3

    砂糖を入れ、溶かしながら混ぜます

  4. 4

    火をつけ、中火にし、牛乳を混ぜながら加えます

  5. 5

    沸騰させないように気をつけながら、ゼラチン、砂糖がすべて溶けるまで熱します

  6. 6

    全て溶けたら火を止め、タッパに流し入れます

  7. 7

    冷蔵庫でしっかり固まるまで冷やしたら完成です☆

コツ・ポイント

牛乳を沸騰させないように気をつけてください!ゼラチンはしっかり溶かし、しっかり冷やせば固まるのでかんたんです!

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KT☆MONSTER
KT☆MONSTER @cook_40203128
2019/03/11 01:02に公開
KEYTALKが大好きな田舎者です甘いもの大好き♡お菓子作りがメイン!失敗なしの簡単レシピをご紹介します♡
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このレシピのキーワード

ゼリー みかん ゼラチン 牛乳

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