キャベツと豆腐のあんかけスープ
てぱてぱ @cook_40048565
プチッと鍋「寄せ鍋」で作る豆腐あんかけスープ。鍋に直接具材を入れれば、仕事帰りにもあっという間に作れちゃう！
このレシピの生い立ち
プチっと鍋のモニター当選！
ホントに家にあるものでなんでも作れるから嬉しい。もう無くなっちゃう・・
キャベツと豆腐のあんかけスープ
プチッと鍋「寄せ鍋」で作る豆腐あんかけスープ。鍋に直接具材を入れれば、仕事帰りにもあっという間に作れちゃう！
このレシピの生い立ち
プチっと鍋のモニター当選！
ホントに家にあるものでなんでも作れるから嬉しい。もう無くなっちゃう・・
作り方
- 1
お鍋に水200ｍｌを入れて、プチッと鍋寄せ鍋を入れて火にかける。
- 2
キャベツをちぎりながら鍋にいれ、しめじは石づきを落としてほぐしながら入れる。
- 3
かにかまもほぐしながら入れ、豆腐も崩しながら入れる。
-
- 4
水溶き片栗粉を入れて、しばらく煮てスープの出来上がり。
- 5
ご飯の上にかけて、韓国のりを散らせば
ヘルシー簡単夕飯の出来上がり！
コツ・ポイント
野菜も洗わずにすみません(；＾ω＾)
もちろん手をかけて洗ったり、きれいに切っても良いんですが、仕事で遅くなった時はとにかく時短ってことで。
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