のり弁当☆エビチリ添えて

あいちゃんズ
あいちゃんズ @cook_40129018

お弁当屋さんの、のり弁たまに食べたくなるので、作ってみました
このレシピの生い立ち
お弁当屋さんみたいなお弁当つくりたくて

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材料

  1. 白身フライ 1個
  2. チクワ 1本
  3. 唐揚げ用鶏肉 適量
  4. カニカマ 1本
  5. 1個
  6. ハム 2枚
  7. ブロッコリー 適量
  8. ミニウインナー 3個~4個くらい
  9. 小エビ 3個~4個くらい

作り方

  1. 1

    白身フライを揚げる。
    チクワ、カニカマは天ぷらにする

  2. 2

    小さめの唐揚げを作って揚げる

  3. 3

    彩が寂しいので。端っこにブロッコリーw

  4. 4

    卵焼きオムレツも飽きてきたので、ハムエッグ!彩も可愛いしヽ(*´∀`)ノ間にケチャップ忍ばせています。チーズもいいですね

  5. 5

    ブロッコリー、ミニウインナー、小エビを、塩コショウで軽く炒めて、エビチリソースであえる

  6. 6

    ご飯→カツオ節→マヨネーズ→醤油→味のりの順番で。そこの深いタッパとかならこれを2回繰り返して二層にすると尚うまし!

  7. 7

    好きな具をのり弁の上にのせて。夕飯の残りとか(^-^)基本何でもありだと思います

  8. 8

    ハムエッグは、小皿にハムを敷いて、生卵を割入れ、破裂しないように黄身に数カ所穴を開ける。ラップして500Wのレンジで2分

  9. 9

    二分たったら。3分から5分放置したまんまにしていれば中までしっかり火が通るのでお弁当にも安心

コツ・ポイント

ご飯にカツオ節を振ってマヨをかけて、小さなスプーンで醤油をたらすことくらい?

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レシピ作者

あいちゃんズ
あいちゃんズ @cook_40129018
に公開
残り1年、息子のお弁当記録と一言日記
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