かんたんエビチリ
健康☆させぼーん @cook_40233228
佐世保市の令和元年度ヘルシークッキングコンテスト子どもの部 優秀賞！小学3年生の女の子の作品です♪
このレシピの生い立ち
「野菜たっぷり彩り弁当」をテーマに、応募総数1,027作品の中から「子どもの部 優秀賞」に輝いたレシピです。
かんたんエビチリ
佐世保市の令和元年度ヘルシークッキングコンテスト子どもの部 優秀賞！小学3年生の女の子の作品です♪
このレシピの生い立ち
「野菜たっぷり彩り弁当」をテーマに、応募総数1,027作品の中から「子どもの部 優秀賞」に輝いたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
小えびはボウルに入れて熱湯をかけ、全体をはしでよくかき混ぜて水けをきる。
- 2
１を耐熱容器に入れて片栗粉を振りかけて混ぜ、ラップをかけてレンジ(600w)で1分30秒加熱する。
- 3
２にケチャップとにんにくを加えて、味をつける。
- 4
ブロッコリーをゆでる。
- 5
フライパンに油を中火で熱し、★をよく混ぜ合わせて流し入れ、薄焼き卵をつくる。半分の大きさに切り5㎜幅に切る。
- 6
彩りよく盛り付ける。
-
コツ・ポイント
レンジで簡単にエビチリが作れます。野菜とエビチリをきれいに盛りあわせた、ちらしずし弁当です。
(エネルギー130kcal、たんぱく質15.5g、脂質4.3g、カルシウム66㎎、食塩相当量0.6g)
つくれぽ
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