森のきのこ丼
静御前 @cook_40106594
きのことめんつゆを使った、秋にぴったりの「森のきのこ丼」です。
是非、美味しい森を散策してみてください。
このレシピの生い立ち
きのこを友人から沢山いただきましたので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参、しめじ、椎茸、えのきだけを油で炒め、めんつゆで味付けをして、最後に煎り大豆を加えます。
- 2
おどんぶりにご飯を入れ、１を盛りつけ、最後に中央をくぼませ、卵黄をのせます。
コツ・ポイント
きのこと落ち葉で森に見立てました。
旬のおいしい、きのこをお召し上がりください。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19582111
