簡単！低カロリーなレアチーズケーキ☆
とっても簡単なレアチーズケーキ☆私は頑張りませんが、ミキサーが頑張ってくれます。クリームチーズと生クリーム不使用☆
このレシピの生い立ち
ただいまダイエット中。
でもダイエット中って、大切なたんぱく質が不足しがち。たんぱく質はしっかり取れてヘルシーなおやつはないものかと思い、試してみました。りんごが入っているので、ダイエット中に不足しがちな食物繊維も取れます☆
簡単！低カロリーなレアチーズケーキ☆
とっても簡単なレアチーズケーキ☆私は頑張りませんが、ミキサーが頑張ってくれます。クリームチーズと生クリーム不使用☆
このレシピの生い立ち
ただいまダイエット中。
でもダイエット中って、大切なたんぱく質が不足しがち。たんぱく質はしっかり取れてヘルシーなおやつはないものかと思い、試してみました。りんごが入っているので、ダイエット中に不足しがちな食物繊維も取れます☆
作り方
- 1
カッテージチーズは冷蔵庫から出しておきます。
- 2
リンゴを１センチくらいの角切りにし、レモン汁大さじ１と砂糖大さじ２をふりかけ、ラップをしてレンジで１分30秒チン♪
- 3
２でできた汁大さじ２と水大さじ２でゼラチン１０ｇをふやかす。(２の汁が少ない場合は水を増やして合計大さじ４にする。
- 4
ミキサーにカッテージチーズ、ヨーグルト、砂糖60g、レモン汁大さじ２を入れて、よく混ぜる。
- 5
３をレンジで１~２分ほどチン♪溶け残りがなければ４に入れてよく混ぜる。
- 6
５をボウルに出し、２のリンゴと合わせて、容器に流し込む(今回はグラスを使用)約２時間ほど冷蔵庫で冷やして完成☆
- 7
写真はレンジ手作ったイチゴソースをかけました♪合計約700kcalでたんぱく質がしっかり取れます！
コツ・ポイント
りんごが入っていて、食感も楽しめます。どうしてもチーズだけだと飽きてしまいがちですが、リンゴが入っていると不思議と飽きません。上にかけるソースもアレンジがきくので、色々楽しめます。
全く自分は頑張りません。ミキサーさえあれば簡単☆
似たレシピ
-
-
ヨーグルトと牛乳で簡単レアチーズケーキ風 ヨーグルトと牛乳で簡単レアチーズケーキ風
クリームチーズなし、生クリームなし、ヨーグルトも水切り不要で、牛乳とヨーグルトだけで簡単にレアチーズケーキ風！
-
簡単♪レアチーズ風レアヨーグルトケーキ 簡単♪レアチーズ風レアヨーグルトケーキ
混ぜて冷やし固める、簡単焼かないケーキ！クリームチーズや生クリーム不使用で、ヨーグルトのみのヘルシーレアチーズケーキ風♪
-
-
-
-
-
その他のレシピ
