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コロッケをリメイクする-レシピのメイン写真

コロッケをリメイクする

ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781

食べ切れなかったコロッケをお好み焼き風に作り変えました
このレシピの生い立ち
昨日 ほとんど食べなかったコロッケ。困ったなぁ

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材料

6枚分
  • 大きなコロッケ3個 300g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 100g
  • 水 50cc
  • ◉ねぎ 1/2本
  • ◉オキアミ 大さじ3
  • ◉天かす 大さじ3
  • 刻み海苔 適量
  • お好み焼きソース 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルへコロッケを入れ マッシャーで潰し 卵、薄力粉、水を加え 混ぜ 6等分し、平らにし 3枚ずつフライパンへ入れる

    • コロッケをリメイクする作り方1写真
  2. 2

    ◉をトッピングし両面 焼く。焼けたら器へ入れ 刻み海苔を乗せる。
    お好み焼きソースをかけて 食べる

    • コロッケをリメイクする作り方2写真

コツ・ポイント

混ぜたのは 冷蔵庫に入っている材料だけです。他のを入れても良いです。入れなくても良いです。

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ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781
2019/03/08 02:17に公開
「お出かけ」は ほとんど無く 画像の「我が家」で「何か」をしている事が多いです。 発酵食品を使うのを心がけ、薄い味付けを意識♪ プライベート菜園の野菜を中心に使用したキッチンです。「無理して取り繕わず心を豊かにできる毎日を過ごしたい」この思いが長期スランプを乗り越えられそう!「自分をゆるめてあげる食事作りをしながら ささやかな幸せを見逃さずに感じ取れる自分を取り戻さなければ!」
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このレシピのキーワード

コロッケ ねぎ 薄力粉 卵 オキアミ

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