離乳食★手づかみじゃがいもの洋風おやき★

aco★rico @cook_40248953
11ヶ月の息子に手づかみ食べ出来るおやきを作ってみました(^∇^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってたパプリカを息子に食べさせたいなぁ~っと思いおやきにしてみました(^ー^)
離乳食★手づかみじゃがいもの洋風おやき★
11ヶ月の息子に手づかみ食べ出来るおやきを作ってみました(^∇^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってたパプリカを息子に食べさせたいなぁ~っと思いおやきにしてみました(^ー^)
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむきレンジでチンが茹でて柔らかくして潰す。
(マッシュして188gほどありました) - 2
たまねぎとパプリカはみじん切りにして耐熱容器に入れてラップをして600wで1分~1分半チンをする。
- 3
コンソメを大さじ2のお湯でとく。
- 4
①のじゃがいもに②のたまねぎ・パプリカを入れて混ぜて③のコンソメ・粉チーズ・片栗粉を入れてさらに混ぜる。
- 5
フライパンに薄くオリーブオイルをひいて両面焼いたら完成です!(小さくする為、小さじにすくってポタっと落として焼きました)
コツ・ポイント
片栗粉は小さじ2だとけっこ~柔らかく出来上がりますので大1入れてもいいかもしれません。お好みで調整して下さい(^ー^)
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