お弁当用ビーフカツ
残ったお肉で作りました。
このレシピの生い立ち
お肉が余ったので、お弁当用に作りました。
残りは冷凍しておくと、便利です。
作り方
- 1
牛肉を切り、塩コショウする。
-
- 2
ビニール袋に１と小麦粉を入れて、振る。
- 3
溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。
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- 4
油で揚げる。
-
- 5
出来揚上がり。
-
- 6
お弁当に詰める。
-
コツ・ポイント
お肉の厚さをそろえて切る。
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